Snadderfestivalen – større og bedre for hvert år!
For 3. år på rad er det klart for Snadderfestivalen - et matmarked på Rådhusplassen i Kristiansund. Festivalens profil er «norskprodusert mat og drikke med god kvalitet og håndverkspreg», og den vokser for hvert år.
I 2017 ble Ølbryggerfestivalen og fagseminaret Appetitt for Nordmøre lansert som tilskudd til arrangementet.
I år er det Barnas Snadderfest, et arrangement med fokus på mat fra havet og aktiviteter for barn og unge, som kommer inn som nytt tilskudd.
Fredag 8. og lørdag 9. juni inntar 21 utstillere og torghandlere Rådhusplassen, og byr på varierte produkter av kjøtt, fisk, frukt, bær, bakst og annet snadder. Her blir det smaksprøver, mat du kan kjøpe med hjem og mat som kan nytes på plassen. Det vil være mulig å legge både lunsj og middag til Rådhusplassen. Utstillerne under årets festival er i all hovedsak fra Møre og Romsdal og Trøndelag – av kommuner på Nordmøre er Kristiansund, Halsa, Gjemnes, Sunndal, Smøla og Surnadal representert.
På Ølbryggerfestivalen treffer du 7 profesjonelle ølbryggeri og kan smake på deres håndverksøl - fra Tromsø i nord til Bergen i vest kommer de tilreisende.
Fagarrangementet Appetitt for Nordmøre: Øl-spesial!
Vi ser fram til en inspirerende kveld, fredag 8. juni fra kl. 20:30 på No9 i Hauggata, hvor vi blir bedre kjent med ølbryggere, deres historie og hverdag. – Hvordan er egentlig livet til en brygger? Og hvem av bryggerne kan mest om øl? Det blir interessante historier og kunnskapstest når vi møtes fredag kveld. (Aldersgrense: 18 år)
Barnas Snadderfest inkluderer aktiviteter på Piren lørdag 9. juni hvor man kan lage sin egen klippfisktaco, samt matkurs for barn fredag 8. juni i kantina på Rådhuset.
Målet er at Snadderfestivalen på sikt kan utvikle seg til å bli en betydelig signalopplevelse for Nordmøre, hvor mat- og drikkekulturen og produsentene virkelig får vise seg fram.
Arrangøren har lagt inn bestilling på godt vær og ser frem til en innholdsrik mathelg i Kristiansund !
Mer informasjon på www.snadderfestivalen.no og festivalens Facebookside.
Ta kontakt om det er ønskelig med bilder til bruk i denne forbindelse.
På Snadderfestivalen møter du følgende utstillere:
Romstad Gård • Bæstes Bakeri AS • Norsk villsau as • Smia Restaurant og Catering AS • Garo Brygg AS / Gulating Ølutsalg • Mosbøen Gård AS • Norsk Gardsmeny AS • Hildes Glutenfrie Bakeri • Naustet/Umare • Galåvolden Gård AS • Gårdsslakteriet Sylte AS • Kristiansund videregående matfag • Øre Vilt SA • Vorpå Røkeri • Drågen Smokehouse AS • Gardskjøkkenet • Rørosrein AS • Kremmer’n AS • Samt faste torghandlere som Britto, Skram Gartneri og Skåla bær •
På Ølbryggerfestivalen møter du følgende utstillere:
Hogna Brygg as • Randhav Bryggeri • Bryggeriet Frøya AS • 7 Fjell Bryggeri • Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk • Baatbryggeriet as • Mack Mikrobryggeri
